Es directora general de Turismo de la Generalitat Valenciana. Profesora titular de la Universidad de Alicante, licenciada y doctora en Sociología y diplomada en Turismo. Hasta su incorporación a la Universidad trabajó en varias empresas del sector turístico y la formación universitaria. Ha participado en 50 proyectos de I+D competitivos, proyectos europeos y contratos de investigación, siendo investigadora principal en varios de ellos. Ha publicado más de medio centenar de artículos editados en revistas científicas y capítulos en libros colectivos, además de impartir conferencias y cursos en centros de investigación de Europa, América Latina y Asia.