Es experto en la creación de destinos, comunidades y eventos sostenibles y regenerativos. Es el fundador y Director General del Movimiento de Sostenibilidad de Destinos Globales; una plataforma de transformación que involucra, inspira y permite que los destinos se conviertan en lugares más regenerativos, florecientes y resistentes.
Anteriormente Guy fue el Presidente del Green Meeting Industry Council, y de 2006 a 2018 fue el Director de Sostenibilidad de MCI, la agencia de gestión, comunicaciones y eventos de asociaciones más grande del mundo.
Es miembro honorífico del Instituto de Gestión y Evaluación Ambiental (FIEMA) y es profesor de Liderazgo Regenerativo en la Escuela de Negocios ESADE de Barcelona.